Rotolo di mozzarella con pomodoro e rucola

Un piatto fresco leggero e molto appetitoso…Ideale da gustare nella calda stagione quando si gradiscono piatti freddi e veloci da realizzare, in piu’ un occhio alla linea 😉 il che’ non guasta …

1 rotolo di mozzarella

1 pomodoro cuore di bue

rucola qb

olio evo

sale

origano

Stendere la mozzarella farcirla con fette di pomodoro e rucola sale olio origano, avvolgere

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