Saccottini di sfoglia alla marmellata

Saccottini di sfoglia

I saccottini sono deliziosi dolcetti, ottimi da gustare per merenda con una tazza di te’. anche dopo pasto e’ un dolcetto che si presta perfettamente,

1 rotolo di pasta sfoglia

marmellata qb ( a scelta io ho usato quella di pesche)

zucchero a velo qb

burro qb

Stendere la pasta sfoglia e spennellare con il burro fuso.arrotolare a salamino e tagliare a tocchetti, ad ognuno fare un solco con il dito fino a rendere un simil cono, inserire la marmellata, e sigillare con le dita. in cottura tendono a gonfiarsi, percio’ non eccedere con la marmellata si rischia che fuoriesce, poggiarli su di  una teglia coperta da carta forno ,infornare a forno caldo 200 gradi per 18/ 20 minuti…Quando si sono raffreddati spolverare con zucchero a velo…

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare marmellata di pesche zucchero a velo burro qb..stendere la pasta sfoglia spennellare con il burro fuso ,arrotolare a salamino e taglire a tocchetti da farne uscire 5o 6 ad ogni tocchetto con il pollice della mano fare un solco girandolo fino ad ottenere un simil cono inserire 1 cucchiaino scarso di marmellata e sigillare con le dita,  in cottura tendono a gonfiarsi …percio’ non eccedere con la marmellata posizionare su di una placca da forno coperta con carta forno passare in forno 200 gradi 18/20 minuti spolverare con zucchero a velo

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