Lasagne cremose con peperoni e provola

Lasagne cremose

La domenica in particolar modo, a casa mia le lasagne non devono mancare ..Questa volta le ho eseguite con peperoni e provola…Buonissime!!! Cremose un’abbinamento di gusti che legano perfettamente..Guardiamo insieme come realizzarle

8 sfoglie di lasagne
1 peperone rosso +1 giallo di media grandezza
70g di provola
100g di formaggio grana
200g di besciamella
2 cucchiai di olio
cipolla sale
1 noce di burro
Lavare e tagliare a tocchetti i peperoni farli cuocere in una padella dopo aver fatto insaporire olio e cipolla, salare aggiungere un pochino di acqua se la richiedono. per 10/15 minuti circa fino che’ si ammorbidiscono
In una pirofila da forno fare degli strati con le sfoglie di lasagne i peperoni la provola tagliata a tocchetti formaggio grana e besciamella proseguire fino esaurimento degli ingredienti passare in forno 200 gradi per 25 minuti fino che si forma in alto una crosticina

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