Spaghetti melanzane pancetta e pomodorini

spaghetti melanzane pancetta e pomodorini

Gli spaghetti melanzane pancetta e pomodorini e’ un primo piatto semplice ma molto saporito, con semplici ingredienti si realizza un piatto che vi chiederanno il bis 😉 guardiamo insieme come realizzarlo

250g di spaghetti
1 melanzana
100g di pancetta tagliata a dadini
10/12 pomodorini
2 cucchiai di olio
cipolla
sale
Tagliare la melanzana a dadini, in una padella versare olio cipolla e pancetta, far insaporire il tutto versare la melanzana salare  far cuocere fino che’ si ammorbidisce , per ultimo i pomodorini  proseguire x 5 minuti…lessare gli spaghetti E condire…far saltare in padella per 2 minuti SERVIRE

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