Dolce freddo alle pesche e fragole

500 g di mascarpone
3 tuorli d’uovo
60 g di zucchero
1 pacco di biscotti frollini
1 cucchiaio di limoncello
100 g di fragole
pesche sciroppate qb

Mescolare i tuorli con lo zucchero aggiungere il mascarpone il limoncello le fragole tagliate a tocchetti e le chiare montate a neve ben ferma, in una teglia a cerniera apribile posizionare i biscotti bagnati nel succo delle pesche versare abbondante crema proseguire con altri biscotti fino terminare gli ingredienti decorare con fette di pesche e fragole

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