Cannoli ripieni con crema di ricotta e gocce di cioccolato

Cannoli con ricotta farciti

I cannoli siciliani li adoro, ho avuto il piacermi di recarmi nella magica Sicilia e gustarli…Non mi permetto di paragonarli alla specialita’ del posto ma sono talmente buoni che ho voluto provarli a realizzarli in maniera semplice e molto golosa..Sono piaciuti moltissimo 😉

250 gr ricotta

2 cucchiai zucchero

1 cucchiaio gocce di cioccolato fondente

1 cucchiaio granella di nocciole

5 cialde pronte per cannoli

Mescolare bene la ricotta con lo zucchero, unire le gocce di cioccolato e iniziare a riempire i cannoli, ricoprire con granella di nocciole ai lati e qualche ciliegina candita, lasciare riposare in frigo un ‘oretta prima di essere consumati

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