Plum- cake fragole e nutella



Adoro il binomio  fragole e cioccolato ❤  nella sua sua semplicita’ questo plum.cake diventa un dolce di grande effetto sia nella presentazione che nel gusto, Lo consiglio!!! provatelo seguendo la ricetta.

2 vasetti di yogurt alle fragole

4 vasetti di farina

2 vasetti di zucchero

3 uova

1 bustina di lievito per dolci

150 gr di fragole

nutella qb

Mescolare le uova con lo zucchero, unire lo yogurt, l’olio, setacciare lievito e farina unirli gradatamente, dopo aver lavato le fragole e asciugate tagliarle a pezzettini ( riservandone 4/5 per decorare) inserirle nell’impasto, mescolare bene e versare in uno stampo da plum-cake imburrato ed infarinato, infornare a forno caldo 170 gradi per 35 minuti prova stecchino, a cottura ultimata lasciarlo raffreddare, sciogliere la nutella nel microonde o a bagnomaria,colare a filo sopra il plum-cake, immergere le punte delle fragole e decorare.

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