Focaccine ai cereali

Le focaccine ai cereali sono una golosa alternativa al pane squisite con formaggio e prosciutto !!!

300 g di farina ai cereali Tre Grazie con lievito all’interno
200 g di farina Manitoba Tre grazie
300 ml di acqua
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di olio evo Ramella
acqua sale olio qb da spennellare prima di infornare

Inserire nella Planetaria le farine insieme allo zucchero  e l’olio avviare, inserire man mano l’acqua quando l’impasto si e’ amalgamato versare il sale proseguire per 8 minuti circa fino ad incordatura
Coprire con carta forno una placca da forno prelevare delle palline dall’ impasto e allargarle  un filo disporre non vicino lasciare riposare per un paio d’ore , al termine mescolare acqua sale olio con le dita fare dei solchi sulle focaccine e spennellare infornare 200 gradi 30 minuti

Focaccine  ai cereali

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