Creste di gallo al sugo di pomodoro e basilico

In collaborazione con Rustichella D’Abruzzo gentilmente mi e’ stato inviato questo tipo di pasta Creste di Gallo assieme al sugo pomodoro e basilico…Un piatto decisamente squisito ..lo consiglio..

250 g di pasta creste di gallo
1 vasetto di  sugo al pomodoro e basilico
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

Lessare la pasta in un pentolino ho versato il preparato di sugo al basilico l’ho scaldato a cottura ultimata della pasta ho condito con il sugo un filo di olio evo e abbondante formaggio grana grattugiato

                                        Creste di gallo al sugo di pomodoro e basilico

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