Pennette golose al gratin

300 g di pennette
100 g di taleggio
70 gr di prosciutto cotto
besciamella qb
70 g di formaggio grattugiato grana
Pan grattato qb

Lessare le pennette, nel frattempo tagliare a tocchetti il taleggio ed il prosciutto cotto
Dopo 7/8 minuti (mantenendola al dente) scolare la pasta
In una pirofila disporre parte della pasta posizionare prosciutto cotto taleggio  spolverare con formaggio grana e besciamella, ripetere un altro strato terminando con pan grattato infornare 200 gradi per 20 minuti, fino che’ prende un colore dorato SERVIRE

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