Soffice ciambellone bianco e nero

Cosa c’e’ di meglio per colazione.. una gustosa fetta di torta..Il ciambellone e’ l’ideale, soffice, ottimo da inzuppo…Perfetto anche per la merenda 

300 gr di farina
200 gr di zucchero
4 uova
150 gr di burro
80 ml di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 barretta di cioccolato fondente
 50 gr di cacao amaro

Mescolare lo zucchero con il burro morbido aggiungere le uova uno alla volta sempre mescolando aggiungere il latte
setacciare farina lievito e vanillina e gradatamente unire al composto
Sciogliere la barretta di cioccolato nel microonde ( o a bagno maria)
In un altra ciotola versare meta’ del composto unire il cioccolato fuso ed il cacao
Imburrare uno stampo per ciambelle con il cucchiaio alternare 1 bianco 1 nero passare in forno 180 gradi per 40 minuti…(Prova stecchino) lasciarla intiepidire e spolverare con lo zucchero a velo

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