Fusilli al sugo di tonno capperi e acciughe

Fusilli golosi

Un primo piatto squisitissimo, all’interno e’ presente tutto il vero sapore mediterraneo, con semplici ingredienti si realizza un piatto che soddisfera’ pienamente i commensali…Parola di Simo 😉

250 gr di pasta formato fusilli

3 filetti di acciughe

1+1/2 cucchiaino di capperi

1 spicchio di aglio

2 cucchiai olio evo

1 peperoncino

100 gr tonno sott’olio

400 gr pomodorini Cirio

sale qb

Inserire in una padella olio aglio capperi e peperoncino, lasciare insaporire, aggiungere i pomodorini Cirio, aggiustare di sale,lasciare cuocere a fiamma dolce per 30 minuti, terminato il tempo di cottura scolare il tonno dal proprio olio unirlo al sugo, chiudere con il coperchio, lessare la pasta, scolarla e condire con il sugo, far saltare per 2/ 3 minuti SERVIRE

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2 pensieri su “Fusilli al sugo di tonno capperi e acciughe

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