Caffe’ freddo alla panna

CAFFE' FREDDO ALLA PANNA ..

Con le calde temperature un fresco dessert e’ sempre gradito, l’ho definito caffe’ alla panna perche’ dopo pranzo o cena il caffe’ e’ un rito non deve mancare, con pochi ingredienti et voila’ 😀 e’ squisito, provatelo seguendo la ricetta..

2 tazzine di caffe’

1 cucchiaino di zucchero

250 ml panna zuccherata

Preparare il caffe’ versarlo in una ciotola e mescolarlo allo zucchero ( volendo si puo’ anche non mettere l’importante che la panna sia zuccherata) lasciarlo raffreddare, Versare nella planetaria la panna fredda con il caffe’ avviare alla max velocita’ ( mi hanno chiesto se possibile anche con le fruste, certo che si, ci va’ piu’ tempo ad essere montata) fino ad ottenere una crema corposa, inserire in una sac a poche la crema e inserirla in un bicchiere da dessert, lasciarlo riposare in frigo per 1 oretta prima di essere gustato

Il caffe’ freddo alla panna l’ho servito nel bicchiere da dessert “Poloplast”

Annunci

2 pensieri su “Caffe’ freddo alla panna

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...