Girelle pizza con cipolle e olive

Girelle pizza con cipolle e olive

Adoro realizzare e gustare 😀 tutto cio’ che pizza e lievitati, ho realizzato con l’impasto della pizza le girelle con cipolle e olive, una bonta!!! Provate a realizzarle e fatemi sapere, se anche voi come me amate questo genere di pietanza non sara’ per nulla complicato e il risultato e’ OK!  Vi lascio i vari step.

Per l’impasto Clicca qui

1 cipolla rossa

2 cucchiai olio evo + 1/2 cucchiaio per spennellare

50 gr olive nere denocciolate

sale

semi di sesamo

Affettare la cipolla, inserirla in una padella con 2 cucchiai di olio evo e farla stufare, aggiungere 1 cucchiaio di acqua, salare.

Girelle pizza con cipolle e olive step 1

Stendere l’impasto e formare un rettangolo, aiutandosi con un mattarello, con la lama di un coltello eseguire dei tagli per la lunghezza e farcire con 2/3 olive tagliate a rondelle e 1 cucchiaio di cipolle

Girelle pizza con cipolle e olive step 2

Chiudere l’impasto, cercando di sigillarlo con le dita e arrotolare

Girelle pizza con cipolle e olive step 3-crop

Coprire con la carta forno una teglia e poggiare le girelle, spennellare l’olio e spolverare con i semini di sesamo

Girelle pizza con cipolle e olive step 4

Infornare a forno caldo 200 gradi per 35 minuti, controllare in base alla funzionalita’ del proprio forno, dovranno risultare colorate. SERVIRE

 

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