Sbriciolata alla crema caffe’ Senza cottura

Sbriciolata alla crema caffe'  Senza Cottura

Un dolce fresco e veloce da realizzare, pochi ingredienti e il gioco e’ fatto! Ideale nella stagione calda quando non si ha voglia di accendere il forno! E’ buonissima…Provatela seguendo i vari step! Andra’ a ruba, parola di Simo  🙂

350 gr biscotti frollini

150 gr burro

250 gr mascarpone

3 cucchiai zucchero a velo

250 ml panna per dolci da montare

2 tazzine di caffe’ zuccherate

Inserire nel mixer i biscotti e frullarli non rendendoli troppo a polvere

Sbriciolata alla crema caffe' Senza Cottura step 1

Sciogliere il burro nel microonde o a bagno maria, inserirlo all’interno dei biscotti tritati e mescolare bene, ricoprire con la pellicola una teglia rotonda dm 24 e versare meta’ del composto dei biscotti e inserire nel frigo per 20 minuti

Sbriciolata alla crema caffe' Senza Cottura step 02

 

In una ciotola inserire il mascarpone, lo zucchero a velo e il caffe, mescolare rendendo una crema morbida

Sbriciolata alla crema caffe' Senza Cottura step 2

Montare la panna ben ferma e aggiungerla alla crema di mascarpone

Sbriciolata alla crema caffe' Senza Cottura step 3

Mescolare delicatamente, versarla nel composto di biscotti e levigarla con una spatola

Sbriciolata alla crema caffe' Senza Cottura step 5

Ricoprire con i restanti biscotti

Sbriciolata alla crema caffe' Senza Cottura step 4..0

Inserirla di nuovo nel frigo lasciandola a riposo per 2 ore prima di essere servita.

Sbriciolata alla Crema caffe' SENZA COTTURA

E’ Squisita!!!

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3 pensieri su “Sbriciolata alla crema caffe’ Senza cottura

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