Merluzzo alla Mediterranea

Questo slideshow richiede JavaScript.

Oggi vi consiglio un secondo piatto velocissimo da realizzare e molto gustoso, adatto in particolare per quelle giornate che abbiamo poco tempo a disposizione, ma senza togliere nulla al sapore e al nutrimento..Esattamente cosi, amo la cucina Mediterranea, e vi assicuro che questa pietanza sara’ graditissima! Vi lascio tutti i passaggi nel video,  seguitemi nel mio canale “YouTube”

4 filetti di merluzzo (io ho usato quelli surgelati)

70 gr olive nere snocciolate

1 scatola polpa a pezzi di pomodoro

30 ml vino bianco

1/4 cipolla

Olio Evo

sale

Tagliare a cubetti i filetti di merluzzo, in una padella inserire olio, cipolla tagliata fine e olive lasciare sfrigolare, aggiungere i cubetti di merluzzo, mescolare e innaffiare con il vino bianco, lasciare evaporare per un paio di minuti, aggiungere la polpa a pezzi di pomodoro, aggiustare di sale e cuocere a fiamma dolce per 20 minuti, fino a che’ il sugo si restringe. SERVIRE

TI e' piaciuta la ricetta

Seguitemi su Facebook & iscrivetevi nel mio canale “YouTube” per restare aggiornati con nuovi video online  Step by Step

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...