Tronchetto di Natale cremoso

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Per le festivita’ Natalizie il tronchetto non deve assolutamente mancare! Lo adoro ed e’ molto gradito quando lo presento in tavola! La ricetta l’ho eseguita in base ai gusti  dei miei ospiti e servito alla mezza notte di Natale abbinato ad un buon moscato. Buonissimo e molto cremoso, ho ricevuto molti complimenti, provatelo  anche voi seguendo la Ricetta!

Per la pasta biscotto e la ganache al cioccolato ho seguito il procedimento come Qui

Per la farcitura: una crema a base di mascarpone come Qui dimezzando le dosi.

tronchetto

Et voila’ a mezza notte di Natale ho offerto ai miei ospiti questa golosita’ molto gradita!

Il tronchetto di Natale cremoso l’ho servito sulla tavola imbandita con il centro tavola “Floradolce”

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