Nutellotti

 

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’Amate la nutella? Questi dolcetti sono perfetti, realizzati con pochi ingredienti, un’impasto morbido e profumato caratterizzati da un cuore cremoso, ottimi da gustare accompagnati con un caffe’ o  un te’, assicuro che vi conquisteranno..Parola di SIMO!

400 gr Nutella

1 uovo

130 gr farina

Zucchero a velo qb

Mescolare 200 gr di nutella morbida con l’uovo, setacciare la farina e aggiungerla gradatamente

Formare un panetto avvolgerlo in un foglio di pellicola e lasciarlo riposare in frigo per 20 minuti.

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Terminato il tempo di riposo prelevare dei pezzetti e formare delle palline, poggiarle su di una teglia coperta con carta forno. Eseguire dei buchi al centro ( io ho usato il manico di un cucchiaio

Infornare a forno caldo 170 gradi per 10 minuti. Non di piu’ devono mantenere la morbidezza.

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Si allargheranno un po’ in cottura, ve bene cosi. Appena estratti dal forno spolverare lo zucchero a velo. Riempire una sac-poche con la restante nutella e decorare all’interno dei buchi

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Sono squisitissimi!

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3 pensieri su “Nutellotti

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