Ciambella soffice allo yogurt e marmellata

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La ciambella con yogurt e marmellata e’ di semplice preparazione, proprio nella sua semplicita’ risulta FANTASTICA al palato, leggera non appesantisce, perfetta da gustare in diversi momenti della giornata, dopo i pasti accompagnata con una pallina di gelato risulta un super dessert, o per colazione, a voi la scelta! Per tutti i passaggi vi invito a seguirli all’interno del mio canale YouTube

4 uova

200 gr zucchero

125 ml yogurt bianco

1 arancia

50 ml olio di semi di arachidi

350 gr farina

1 bustina lievito per dolci

Marmellata di ciliegie

Con una frusta mescolare le uova con lo zucchero, quando risultera’ chiaro e spumoso aggiungere l’olio, lo yogurt sempre mescolando, la buccia grattugiata dell’arancia, setacciare la farina con il lievito e unirli gradatamente, imburrare lo Stampo a Ciambella inserire il composto, con un cucchiaio inserirla distanziata a cerchio. Infornare a forno caldo 180 gradi per 35 minuti, fare la prova stecchino, lasciarla raffreddare e spolverare un filo di zucchero a velo.

Ciambella marmellata

Soffice e buonissima, eseguirla nello stampo a ciambella HappyFlex il risultato e’ strepitoso!

 

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