Scrigno rustico con wurstel e formaggi

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Volete un rustico originale da presentare in tavola ai vostri ospiti? Lo SCRIGNO RUSTICO CON WURSTEL E FORMAGGI  e’ la soluzione perfetta! Golosissimo e cremoso, vi assicuro che conquistera’ tutti! Seguite i passaggi nel mio canale “YouTube” e realizzatelo! Sara’ un successo!!!

2 rotoli pasta sfoglia rotonde

1 mini brie’

70 gr mini wurstel

100 gr mini scamorze

1 uovo

sale

Semi di papavero

Stendere 1 rotolo di sfoglia con la sua carta forno ( io mi appoggio direttamente sopra la teglia dove vado a infornare)

Posizionare al centro il mini brie’ tagliando la parte alta della crosticina bianca,poggiare il rotolo restante di sfoglia, eseguire dei tagli a triangolo, prima a croce proseguendo fino ad ottenerne 12

Inserire ad ogni triangolo ( di 1 sola sfoglia) 1 mini wurstel, arrotolare partendo dalla base fino al centro proseguire fino al termine dei triangoli

Stesso procedimento con la mini scamorza.

Al termine, sbattere l’uovo con il sale e spennellare lo scrigno, spolverare con i semi di papavero.

Infornare a forno caldo 200 gradi per 20 minuti

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Et voila’…Pronto da gustare!!!

 

 

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