Crostata fredda ricotta e crema nocciolata

CROSTATA FREDDA2

La ” CROSTATA FREDDA ALLA CREMA NOCCIOLATA” altro non e’ che un delizioso semifreddo, utilizzando lo stampo per crostata il risultato e’ piacevolissimo sia per la vista che al palato! Pochissimi ingredienti  per un’ottimo risultato! Seguite il video YouTube che lascio qua’ sotto e realizzatela! 

300 gr biscotti Petit

125 gr burro

250 gr ricotta

400 gr crema nocciolata

Granella di nocciole qb

Sciogliere il burro nel micro onde o a bagno maria e lasciarlo raffreddare.

All’interno del mixer inserire i biscotti e ridurli a polvere, inserire il burro sciolto e mescolare bene, fino a farlo assorbire.

Rivestire una teglia per crostata con la pellicola, versare il composto di biscotti, distribuirlo bene facendolo aderire . lasciarlo riposare in frigo per 30 mn

In una ciotola versare la ricotta e la crema nocciolata, mescolare bene gli ingredienti, riprendere la base dal frigo e versarla all’interno, con una spatola livellarla bene.

Distribuire la granella su tutta la torta, conservarla in frigo.

CROSTATA FREDDA ZOOM

E’ Squisitissima!

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